د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونه
د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونهد امینو اسیدونو کوچنۍ زنځیرونه دي چې د انټارټیک کریل کې موندل شوي پروټین څخه ترلاسه شوي. کریل د ژیړیو په څیر کوچني کرسټاسیان دي چې د سویلي بحر په سړو اوبو کې اوسیږي. دا پیپټایډونه د ځانګړي تخنیکونو په کارولو سره له کریل څخه ایستل شوي ، او دوی د دوی احتمالي روغتیایی ګټو له امله پاملرنه راجلب کړې.
د کریل پروټین پیپټایډونه د اړین امینو اسیدونو بډایه پیژندل شوي، کوم چې د پروټینونو ساختماني بلاکونه دي. دوی نور مغذي مواد هم لري لکه اومیګا 3 فیټي اسیدونه ، انټي اکسیډنټ ، او منرالونه لکه زنک او سیلینیم. دې پیپټایډونو په مختلفو برخو کې احتمال ښودلی ، پشمول د زړه د روغتیا ملاتړ کول ، د سوزش کمول ، د ګډ روغتیا وده کول ، او د ادراکي فعالیت لوړول.
د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونو سره ضمیمه کول ممکن بدن ته ارزښتناکه مغذي مواد چمتو کړي چې د عمومي روغتیا او هوساینې ملاتړ کوي. په هرصورت، دا تل مشوره ورکول کیږي چې د نوي بشپړولو رژیم پیل کولو دمخه د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړئ.
| توکي | معیاري | طریقه |
| حسي شاخصونه | ||
| بڼه | سور فلزي پوډر | Q370281QKJ |
| بوی | شرنګ | Q370281QKJ |
| منځپانګې | ||
| خام پروټین | ≥60% | GB/T 6432 |
| خام غوړ | ≥8% | GB/T 6433 |
| رطوبت | ≤12% | GB/T 6435 |
| ایش | ≤18% | GB/T 6438 |
| مالګه | ≤5% | SC/T 3011 |
| دروند فلز | ||
| لیډ | ≤5 mg/kg | GB/T 13080 |
| ارسنیک | ≤10 mg/kg | GB/T 13079 |
| مرکري | ≤0.5 mg/kg | GB/T 13081 |
| کیډیم | ≤2 mg/kg | GB/T 13082 |
| د مایکروبیل تحلیل | ||
| د ټولو پلیټ شمیره | <2.0x 10^6 CFU/g | GB/T 4789.2 |
| مولډ | <3000 CFU/g | GB/T 4789.3 |
| سالمونیلا ایس ایس پی. | نشتوالی | GB/T 4789.4 |
دلته د انټارکټیک کریل پروټین پیپټایډونو ځینې کلیدي محصول ځانګړتیاوې دي:
د انټارکټیک کریل څخه اخیستل شوی:د پروټین پیپټایډونه د کریل ډولونو څخه سرچینه اخلي چې په عمده توګه د انټارټیکا شاوخوا د سویلي بحر په سړو، پخوانیو اوبو کې موندل کیږي. دا کرل د دوی د استثنایی پاکوالي او پایښت لپاره پیژندل شوي.
په اړینو امینو اسیدونو کې بډایه:د کریل پروټین پیپټایډونه د مختلف اړین امینو اسیدونو څخه جوړ شوي دي، پشمول د لیسین، هسټیډین، او لیوسین. دا امینو اسیدونه د پروټین ترکیب مالتړ کولو او د بدن عمومي فعالیتونو ته وده ورکولو کې مهم رول لوبوي.
اومیګا ۳ شحمي اسیدونه:د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونه د اومیګا 3 شحمي اسیدونه لري په ځانګړي توګه EPA (eicosapentaenoic acid) او DHA (docosahexaenoic acid). دا غوړ اسیدونه د دوی د زړه د ګټو لپاره پیژندل شوي او د دماغ روغتیا ملاتړ کوي.
د انټي اکسیډنټ ځانګړتیاوې:محصول، د کریل څخه اخیستل شوی، طبیعي انټي اکسیډینټ لري لکه astaxanthin، کوم چې کولی شي د اکسیډیټ فشار څخه د حجرو ساتنه وکړي او د صحي معافیت سیسټم ملاتړ وکړي.
احتمالي روغتیا ګټې:د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډز د زړه د عمومي روغتیا ملاتړ کولو ، سوزش کمولو ، ګډ انعطاف ته وده ورکولو او ادراکي فعالیت ته وده ورکولو کې ژمنې ښودلې.
مناسب ضمیمه فورمه:دا پروټین پیپټایډونه اکثرا د کیپسول یا پوډر په شکل کې شتون لري، دا د ورځني غذایي رژیمونو کې شاملولو لپاره اسانه کوي.
د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونه د دوی ځانګړي ترکیب له امله ډیری روغتیایی ګټې وړاندې کوي. دلته ځینې احتمالي ګټې دي:
د لوړ کیفیت پروټین سرچینه:د کریل پروټین پیپټایډونه د لوړ کیفیت پروټین بډایه سرچینه چمتو کوي. دوی اړین امینو اسیدونه لري چې د عضلاتو وده، ترمیم، او د بدن ټول فعالیت لپاره اړین دي. پروټین د عضلاتو د ډله جوړولو او ساتلو لپاره اړین دی، د صحي ویښتو، پوستکي او نوکانو مالتړ کوي، او په مختلفو فیزولوژیکي پروسو کې مرسته کوي.
اومیګا ۳ شحمي اسیدونه:د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونه د اومیګا -3 فایټ اسیدونو طبیعي سرچینه ده، په شمول د EPA او DHA. دا غوړ اسیدونه د زړه روغتیا لپاره حیاتي دي ، د وینې فشار نورمال کچې ته وده ورکوي ، د صحي کولیسټرول کچه ساتي ، او د زړه د ناروغیو خطر کموي.
د التهاب ضد خواص:د کریل پروټین پیپټایډونو احتمالي التهاب ضد اغیزې ښودلې. اوږدمهاله پړسوب د مختلفو روغتیایی شرایطو سره تړاو لري، پشمول د ګرتریت، شکر ناروغۍ، او د زړه ناروغۍ. د کریل پروټین پیپټایډونو التهاب ضد ملکیتونه ممکن په بدن کې د سوزش کمولو او د عمومي روغتیا ملاتړ کې مرسته وکړي.
د انټي اکسیډنټ ملاتړ:د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونه astaxanthin لري، یو پیاوړی انټي اکسیډنټ. Astaxanthin د ډیری روغتیایی ګټو سره تړاو لري، پشمول د اکسیډیټ زیان څخه د حجرو ساتنه، د سترګو روغتیا ملاتړ کول، او د معافیت سیسټم لوړول.
ګډ روغتیایی ملاتړ:د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونو کې د اومیګا 3 شحمي اسیدونه او د التهاب ضد ملکیتونه ممکن د ګډ روغتیا ملاتړ او د ګډ سوزش کمولو کې مرسته وکړي. دا د هغو کسانو لپاره ګټور کیدی شي چې د مفصلونو په څیر شرایط لري یا هغه څوک چې د صحي مفصلونو ساتلو په لټه کې دي.
د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونه د احتمالي غوښتنلیک ساحې پراخه لړۍ لري ، پشمول د:
د تغذیې بشپړونکي:د کریل پروټین پیپټایډونه د تغذیې تکمیلاتو لپاره د لوړ کیفیت پروټین طبیعي او دوامداره سرچینې په توګه کارول کیدی شي. دوی کولی شي د پروټین پوډرونو، پروټین بارونو، یا پروټین شیکونو کې جوړ شي ترڅو د عضلاتو وده او بیا رغونه مالتړ وکړي.
سپورت تغذیه:د کریل پروټین پیپټایډونه د سپورت تغذیه محصولاتو کې شامل کیدی شي ، لکه د ورزش دمخه او وروسته وروسته بشپړونکي. دوی اړین امینو اسیدونه چمتو کوي چې د عضلاتو ترمیم او بیا رغونه کې مرسته کوي، په بیله بیا د اومیګا 3 فیټي اسیدونه چې د زړه روغتیا ملاتړ کوي.
فعال خواړه:د کریل پروټین پیپټایډونه په مختلف فعال خواړو کې اضافه کیدی شي ، پشمول د انرژي بارونه ، د خواړو بدیل شیکونه ، او صحي ناشونې. د دې پیپټایډونو په شاملولو سره ، تولید کونکي کولی شي د خپلو محصولاتو تغذیه پروفایل ته وده ورکړي او اضافي روغتیایی ګټې چمتو کړي.
ښکلا او د پوستکي ساتنه:د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډز د التهاب ضد ملکیتونه او انټي اکسیډنټ مینځپانګه کولی شي پوټکي ته ګټه ورسوي. دوی ممکن د پوټکي پاملرنې محصولاتو لکه کریمونو ، لوشنونو او سیرومونو کې وکارول شي ترڅو د پوټکي روغتیا ته وده ورکړي ، سوزش کم کړي ، او د آزاد رادیکالونو له امله رامینځته شوي اکسیډیټي زیانونو څخه ساتنه وکړي.
د څارویو تغذیه:د کریل پروټین پیپټایډونه د څارویو تغذیه کې هم کارول کیدی شي ، په ځانګړي توګه د څارویو خواړو لپاره. دوی د مغذي موادو بډایه پروټین سرچینه وړاندیز کوي چې په څارویو کې د عضلاتو پراختیا او عمومي روغتیا ملاتړ کوي.
د یادولو وړ ده چې د انټارکټیک کریل پروټین پیپټایډز غوښتنلیک یوازې پدې برخو پورې محدود ندی. روانې څیړنې او پراختیا ممکن په مختلف صنعتونو کې د دې هر اړخیز اجزا لپاره اضافي کارونې او غوښتنلیکونه روښانه کړي.
د انټارکټیک کریل پروټین پیپټایډونو تولید پروسه معمولا لاندې مرحلې لري:
راټولول:د انټارکټیک کریل، یو کوچنی کرسټاسین چې په سویلي بحر کې موندل کیږي، په دوامداره توګه د ځانګړو کب نیولو کښتیو په کارولو سره کرل کیږي. د کریل نفوس د ایکولوژیک پایښت ډاډ ترلاسه کولو لپاره سخت مقررات شتون لري.
پروسس کول:یوځل چې راټول شي ، کریل سمدلاسه د پروسس تاسیساتو ته لیږدول کیږي. د پروټین پیپټایډونو تغذیه کیفیت ساتلو لپاره د کریل تازهتوب او بشپړتیا ساتل مهم دي.
استخراج:کریل د پروټین پیپټایډونو ایستلو لپاره پروسس کیږي. د استخراج مختلف تخنیکونه کارول کیدی شي، په شمول د انزیماتیک هایدرولیسس او نور جلا کولو میتودونه. دا میتودونه د کریل پروټینونه په کوچنیو پیپټایډونو ماتوي، د دوی جیو شتون او فعال ملکیتونه ښه کوي.
فلټریشن او پاکول:د استخراج وروسته، د پروټین پیپټایډ محلول ممکن د فلټر کولو او پاکولو مرحلو څخه تیر شي. دا پروسه نجاستونه لرې کوي، لکه غوړ، غوړ، او نور ناغوښتل شوي توکي، د پاک پروټین پیپټایډ غلظت ترلاسه کولو لپاره.
وچول او ملنګ کول:پاک شوي پروټین پیپټایډ غلظت بیا وچیږي ترڅو اضافي رطوبت لرې کړي او د پوډر شکل رامینځته کړي. دا د وچولو مختلف میتودونو له لارې ترسره کیدی شي، لکه سپری وچول یا منجمد وچول. وچ پوډر بیا د مطلوب ذرې اندازه او یونیفورم ترلاسه کولو لپاره مل کیږي.
د کیفیت کنټرول او ازموینه:د تولید پروسې په جریان کې ، د محصول خوندیتوب ، پاکوالي او دوام ډاډ ترلاسه کولو لپاره د کیفیت کنټرول سخت اقدامات پلي کیږي. پدې کې د ککړتیاو لپاره ازموینه شامله ده، لکه درانه فلزات او ککړونکي، په بیله بیا د پروټین مینځپانګې او پیپټایډ ترکیب تایید کول.
بسته بندي او توزیع:د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډ وروستی محصول په مناسب کانټینرونو کې بسته شوی ، لکه جار یا پاکټونه ، ترڅو خپل تازه وساتي او د چاپیریال فکتورونو څخه یې وساتي. دا بیا په مختلفو غوښتنلیکونو کې د کارولو لپاره پرچون پلورونکو یا تولید کونکو ته ویشل کیږي.
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې ځانګړي تولید کونکي ممکن د دوی تجهیزاتو ، تخصص او مطلوب محصول مشخصاتو پورې اړه ولري د دوی تولید پروسې کې توپیرونه ولري.
ایکسپریس
د 100 کیلو ګرام څخه کم، 3-5 ورځې
د کور دروازې خدمت د توکو اخیستل اسانه دي
د سمندر په واسطه
له 300kg څخه ډیر، شاوخوا 30 ورځې
د بندر څخه تر بندر پورې خدمت مسلکي تصفیه بروکر ته اړتیا ده
د هوا له لارې
100kg-1000kg، 5-7Days
د هوایی ډګر څخه تر هوایی ډګر خدماتو مسلکي تصفیه بروکر ته اړتیا ده
د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونهد ISO، HALAL، KOSHER، او HACCP سندونو لخوا تصدیق شوی.
پداسې حال کې چې د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونه ډیری ګټې وړاندې کوي، دا مهمه ده چې احتمالي زیانونه هم په پام کې ونیول شي. ځینې زیانونه عبارت دي له:
حساسیتونه او حساسیتونه: ځینې کسان ممکن د شیلفش سره حساسیت یا حساسیت ولري، په شمول د کریل. هغه مصرف کونکي چې د شیلفش پیژندل شوي الرجي لري باید د احتیاط څخه کار واخلي کله چې د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونه یا محصولات چې له کریل څخه اخیستل شوي مصرفوي.
محدوده څیړنه: که څه هم د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډز په اړه څیړنه وده کوي، لاهم د ساینسي شواهدو نسبتا محدود مقدار شتون لري. د دې پیپټایډونو احتمالي ګټو ، خوندیتوب ، او غوره دوز په بشپړ ډول پوهیدو لپاره نورو مطالعاتو ته اړتیا ده.
د چاپیریال احتمالي اغیزې: پداسې حال کې چې د انټارټیک کریل په دوامداره توګه د حاصلاتو لپاره هڅې ترسره کیږي، اندیښنې شتون لري چې د انټارټیکیک په نازک ایکوسیستم کې د لوی کچې کریل کب نیولو احتمالي اغیزو په اړه اندیښنې شتون لري. د تولید کونکو لپاره دا مهمه ده چې د چاپیریال زیان کمولو لپاره دوامداره سرچینې او کب نیولو کړنو ته لومړیتوب ورکړي.
لګښت: د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونه ممکن د نورو پروټین سرچینو یا ضمیمو په پرتله خورا ګران وي. د کرل د راټولولو او پروسس کولو لګښت، او همدارنګه د محصول محدود شتون کولی شي د لوړ نرخ ټکي کې مرسته وکړي.
شتون: د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونه ممکن د نورو پروټین سرچینو یا ضمیمو په څیر په اسانۍ سره شتون ونلري. د توزیع چینلونه ممکن په ځینو سیمو کې محدود وي، دا د پیرودونکو لپاره محصول ته د لاسرسي لپاره خورا ننګونې کوي.
خوند او بوی: ځینې خلک ممکن د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډز خوند یا بوی ناخوښه ومومي. دا کولی شي دا د هغو کسانو لپاره لږ مطلوب کړي څوک چې د کبانو خوندونو یا بوی سره حساس دي.
د درملو سره احتمالي تعامل: دا د هغو اشخاصو لپاره مشوره ورکول کیږي چې ځینې درمل اخلي، لکه د وینې پتلی، د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونو مصرف کولو دمخه د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړي. د کریل سپلیمنټونه د اومیګا 3 فیټي اسیدونه لري، کوم چې کولی شي د انټي کوګولینټ اغیزې ولري او ممکن د وینې کمولو درملو سره اړیکه ونیسي.
دا مهمه ده چې دا احتمالي زیانونه په پام کې ونیسئ او د صحي پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړئ مخکې لدې چې د انټارټیک کریل پروټین پیپټایډونه ستاسو په رژیم یا ضمیمه معمول کې شامل کړئ.
