د تور لوبیا پوستکي استخراج انتوکیانین

د تور لوبیا د پوټکي استخراج د انتوکیانین پوډر د تور لوبیا له پوټکي څخه اخیستل شوی او د انتوکیانینونو بډایه مینځپانګې لپاره پیژندل کیږي ، کوم چې قوي انټي اکسیډنټ دي. د دې پوډر اصلي برخه cyanidin-3-glucoside ده، یو ځانګړی ډول انتوکیانین چې د انټي اکسیډنټ ملکیتونو کې مرسته کوي.
Anthocyanins طبیعي رنګونه دي چې د تور لوبیا په بهرنۍ طبقه کې موندل کیږي او د پوستکي ژور سور او ارغواني رنګ لپاره مسؤل دي. دا مرکبات د دوی د احتمالي روغتیا ګټو لپاره مطالعه شوي ، پشمول د انټي اکسیډنټ او انفلاسیون ضد اغیزې. دوی د زړه روغتیا ته وده ورکولو ، د وینې د شکر تنظیم کولو ښه کولو ، او په احتمالي توګه د زړه ناروغۍ او ټایپ 2 ذیابیطس خطر کمولو کې د دوی رول لپاره هم پیژندل کیږي.
د انتوکیانین سربیره، د تور لوبیا د پوستکي استخراج ممکن نور اجزا ولري لکه ویټامینونه (Vb1, Vb2, Vb6, Vp)، لیوولینک اسید، کیتیچین، ډیلفین-3-O-ګلوکوسایډ، سینټورین-3-O-ګلوکوساید، پیټونیا-3 -O-glucoside، geranium-3-O-glucoside، paeoniflorin-3-O-glucoside، proanthocyanidin B2، او مختلف ټریس عناصر لکه اوسپنه او سیلینیم. دا مرکبات د استخراج ټولیز تغذیه او روغتیا ته وده ورکولو ملکیتونو کې مرسته کوي.
د تور لوبیا د پوستکي استخراج د انتوکیانین پوډر د معافیت د لوړولو، د انټي اکسیډنټ مالتړ چمتو کولو، او په بالقوه توګه د ډول 2 ډایبایټس میلیتس په شرایطو کې د درملنې اغیزې لري. د دې بډایه تغذیه مینځپانګه ، پشمول د پروټین ، غوړ ، ویټامینونو او ټریس عناصرو ، دا د احتمالي روغتیا ګټو سره ارزښتناکه غذایی ضمیمه کوي.