I. پیژندنه
I. پیژندنه
د یو مرخیړی تصور وکړئ چې د سپینو ټوډریلونو د اوبو د آبشار په څیر ښکاري، چې د زمري مینې ته ورته وي. دا یوازې د پخلي تجسس نه دی بلکه په دودیز درملو کې تاریخي سټایل دی ، د دې ځانګړي ملکیتونو او احتمالي روغتیا ګټو لپاره جایزه ورکړل شوې.
د زمري مینې مشرومد احتمالي روغتیایی ګټو یو زړه راښکونکی ترکیب وړاندیز کوي چې د خواړو او درملو ترمینځ واټن له مینځه وړي ، دوی د روغتیا په اړه هوښیار رژیم ته ژمن اضافه کوي.
II. د تغذیې ځواک کور
د لیونز مینې مشروم (Hericium erinaceus) د خوراک وړ فنګس یو ډول دی چې د دوی د پام وړ ظاهري او متنوع پخلي کارولو لپاره پیژندل کیږي. دوی د لرګیو په ونو کې ځنګلي وده کوي، په ځانګړې توګه په شمالي امریکا، اروپا او آسیا کې، او د پیړیو راهیسې په دودیز درمل کې کارول کیږي. په پخلنځي کې، دوی کولی شي پخلی شي، پخلی شي، یا په سوپ کې وکارول شي، په لوښو کې یو نازک، د کیک په څیر ذائق اضافه کړي.
ضروري غذايي مواد: د زمري مانې مشروم د تغذيې خزانه ده، په بیټا ګلوکانونو کې بډایه ده، چې د معافیت لوړولو ملکیتونو لپاره پیژندل کیږي، او ایریناکین، کوم ځانګړي مرکبات دي چې کولی شي د دوی نیوروپروټیک اغیزو کې مرسته وکړي.
د دې غذايي موادو ګټې: دا غذايي مواد د عمومي روغتیا او هوساینې مالتړ لپاره په همغږۍ سره کار کوي. بیټا ګلوکان کولی شي د معافیت حجرو په فعالولو سره د معافیت سیسټم پیاوړي کولو کې مرسته وکړي، پداسې حال کې چې اریناسین د ادراکي فعالیت او اعصابو ودې مالتړ لپاره د دوی د احتمالي وړتیا لپاره مطالعه کیږي.
III. د زمري مینه او دماغ روغتیا
عصبي محافظتي خواص:وروستي څیړنې وړاندیز کوي چې د زمري مینې ممکن د دماغ حجرو ساتنه وکړي او د عصبي ودې فکتور (NGF) ترکیب ته وده ورکړي، کوم چې د سالم نیورونونو ساتلو او د ادراکي فعالیت مالتړ لپاره خورا مهم دی.
معنوي ګټې:مطالعې ښیي چې د زمري مینې کولی شي حافظه، تمرکز، او ادراکي فعالیت ته وده ورکړي، دا د دماغ روغتیا مالتړ لپاره یو ژمن نوماند جوړوي، په ځانګړې توګه لکه څنګه چې موږ عمر لرو. دا ممکن د عصبي ناروغیو اغیزو کمولو کې هم رول ولري.
د مزاج ښه والی:لومړنۍ څیړنې په ګوته کوي چې د زمري مینې ممکن د مزاج لوړولو اغیزې ولري، په بالقوه توګه د عصبي ټرانسمیټرونو لکه سیروټونین او ډوپامین ترکیب هڅولو سره د اضطراب یا خپګان لرونکي اشخاصو ته ګټه رسوي.
IV. د پخلنځي کارول او ترکیبونه
خوند او جوړښت:د شیر مینې مرخیړې یو ځانګړی خوند لري چې ډیری وختونه د "عمامي بډایه" په توګه د فرعي خواږه سره تشریح کیږي. د دوی جوړښت ټینګ او نرم دی، د لوبستر یا کرب غوښې ته ورته دی، دوی د سبزیجاتو او ویګانانو لپاره یو مشهور انتخاب جوړوي چې د غوښې بدیل غواړي.
څو اړخیزه اجزا:دا مرخیړی په پخلنځي کې په زړه پورې ډول هر اړخیز دی. دا په مختلفو لوښو کې د غوښې د بدیل په توګه کارول کیدی شي، د زړه پورې جوړښت لپاره سوپ کې اضافه شوي، یا د ساده لہسن او بوټو ساټ سره د غاړې ډوډۍ په توګه کارول کیدی شي.
د ترکیب وړاندیزونه:
د لیون مین مشروم سټروګنوف:زړه راښکونکي سبزیانې په کلاسیک ډش کې برخه اخلي، چې په کریمي ساس کې د سیټ شوي شیر مینې مشرومونه وړاندې کوي.
د شیر مینی مشروم ریسوټو:یو آرایشي ریزوټټو چې د سوټ شوي شیر ماني مرخیړیو څخه د خوند اضافه ژور سره.
غوړ شوي د زمري مینې مشروم:یو ساده اړخ ډش چې د مرخیړیو طبیعي خوندونو ته اجازه ورکوي چې چمک شي، د ټرفل تیلو او د پیرمیسن پنیر سره یو شیش سره خدمت شوی.
د زمري مینې سرچینه کول او چمتو کول
چیرته پیرود:د شیر مینی مرخیړی د کروندګرو په بازارونو، د ځانګړو پرچون پلورنځیو، او آنلاین پرچون پلورونکو کې موندل کیدی شي. دوی په وچه بڼه کې هم شتون لري، کوم چې په ترکیبونو کې د کارولو لپاره ریهایډریټ کیدی شي.
د چمتو کولو لارښوونې:د زمریانو د مچیو د چمتو کولو لپاره، لومړی د روانو اوبو لاندې په نرمۍ سره د برش کولو له لارې هر ډول کثافات یا کثافات لرې کړئ. بیا دوی ټوټې کیدی شي یا د ټوټو په اندازه ټوټه ټوټه شي او ستاسو د خوښې میتود په کارولو سره پخلی شي.
د ضمیمه اختیارونه:د هغو کسانو لپاره چې د زمري مینې احتمالي ګټو ته لیوالتیا لري مګر د دوی په رژیم کې د شاملولو لپاره لیواله ندي، اضافي درمل شتون لري. دا عموما د کیپسول یا پوډر په بڼه راځي او کیدای شي د مرخیړیو فعال مرکبونو متمرکز خوراک وړاندې کړي.
Organic Lion's Mane مشروم استخراج پاؤډ بلک عرضه کوونکي- Bioway Organic
د هغو کسانو لپاره چې د لوړ کیفیت عضوي شیر ماني مشروم پوډر او استخراج په لټه کې دي، BIOWAY ORGANIC د مخکښ عرضه کوونکي په توګه ولاړ دی. په 2009 کې تاسیس شوی، BIOWAY ORGANIC د کیفیت او پاکوالي تمرکز سره د طبیعي محصولاتو چمتو کولو لپاره وقف شوی دی. د دوی د شیر مانی مشروم استخراج پاؤډ په احتیاط سره د عضوي مرخیړیو څخه پروسس شوی ، دا ډاډ ترلاسه کوي چې دا د بایو اکټیو مرکباتو لکه پولیساکریډز او بیټا ګلوکان بډای دی ، کوم چې د دماغ روغتیا او ادراکي فعالیت ملاتړ کوي. د کیفیت او عضوي تولید لپاره د BIOWAY ORGANIC ژمنتیا دوی ته ستاسو د عضوي شیر ماني اړتیاو لپاره د باور وړ انتخاب جوړوي.
ګریس HU (د بازار موندنې مدیر)grace@biowaycn.com
کارل چینګ (سی ای او / باس)ceo@biowaycn.com
ویب پاڼه:www.biowaynutrition.com
د پوسټ وخت: اکتوبر-23-2024
