د پرسلین استخراج د پوټکي حیرانونکي ګټې ومومئ

Purslane اکثرا د زیان رسوونکو واښو په توګه ګڼل کیږي ځکه چې په مختلفو چاپیریالونو کې په قوي توګه وده کوي. په هرصورت، دا د غذايي موادو پنچ بسته کوي چې دا ستاسو په رژیم کې د غذايي اضافي په توګه په پام کې نیولو سره ارزښت لري. دلته ځینې مهم غذايي مواد دي چې په پرسلین کې موندل کیږي:

انټي اکسیډنټ:

پرسلین د انټي اکسیډنټ بډایه دی، په شمول د ویټامین سي، ویټامین ای، او بیټا کیروټین. دا انټي اکسیډنټونه د وړیا رادیکالونو له امله رامینځته شوي زیان څخه حجرو ساتنه کې مرسته کوي او ممکن احتمالي روغتیا ګټې ولري ، لکه د مزمنو ناروغیو خطر کموي.
ویټامین سي یو اړین انټي اکسیډنټ دی چې د معافیت سیسټم سره مرسته کوي او روغ پوستکي، عضلات او هډوکي وده کوي. ویټامین ای، په ځانګړې توګه الفا-ټوکوفیرول، د حجرو غشا د اکسیډیټ زیان څخه ساتي.
پرسلین د بیټا کیروټین یوه ښه سرچینه ده، کوم چې په بدن کې په ویټامین A بدلیږي. ویټامین A د سترګو روغتیا ته وده ورکولو کې د خپل رول لپاره پیژندل کیږي.
Glutathione یو مهم انټي اکسیډینټ دی چې د زیان څخه د حجرو ساتنه کې مرسته کوي. دا د پاکولو او د ټول سیلولر روغتیا ساتلو کې رول لوبوي.
پرسلین میلاتونین هم لري، یو هورمون چې نه یوازې د خوب په تنظیمولو کې مرسته کوي بلکې د انټي اکسیډنټ ملکیتونه هم لري او نورې نورې روغتیایی ګټې هم لري.
سربیره پردې، پرسلین بیټالین ترکیب کوي، یو ډول انټي اکسیډینټ چې د LDL ذرات د زیان څخه د ساتنې لپاره ښودل شوي. د LDL کولیسټرول او ټرای ګلیسریډونو لوړه کچه د زړه ناروغۍ لپاره د خطر عوامل دي ، نو د دې کچې کمولو لپاره د پرسلین وړتیا ګټور کیدی شي.

منرالونه:

پرسلین د ډیری منرالونو ښه سرچینه ده، په شمول د کلسیم، مګنیزیم، پوتاشیم او اوسپنې. دا منرالونه د مختلفو بدني دندو لپاره اړین دي، لکه د هډوکي روغتیا، د عضلاتو فعالیت، او د وینې صحي فشار کچه ساتل.
پوټاشیم د مایع توازن ساتلو، د زړه مناسب فعالیت، او د وینې فشار صحي کچې لپاره اړین دی. د پوټاشیم په کافي اندازه مصرف د سټروک او زړه ناروغۍ کم خطر سره تړاو لري.
مګنیزیم په بدن کې په ډیری انزایمیک عکس العملونو کې دخیل دی او د عصبي او عضلاتو فعالیت لپاره خورا مهم دی ، د وینې د شکر کچه تنظیموي ، او د سالم معافیت سیسټم ساتي. دا د زړه ناروغۍ او ټایپ 2 ډایبایټس کم خطر سره هم تړاو لري.
کلسیم د قوي هډوکو او غاښونو په ساتلو کې د خپل رول لپاره ښه پیژندل شوی، مګر دا د عضلاتو فعالیت، د اعصابو سیګنال کولو، او د وینې په راټولولو کې هم دخیل دی.
فاسفورس د هډوکو او غاښونو د جوړښت، او همدارنګه د انرژي تولید او د DNA ترکیب لپاره مهم دی.
اوسپنه د هیموګلوبین د تولید لپاره اړینه ده، کوم چې په وینه کې اکسیجن لیږدوي. دا په ځانګړې توګه د اوسپنې د کمښت انیمیا مخنیوي لپاره مهم دی.
دا د یادولو وړ ده چې د purslane معدني مواد کیدای شي د فکتورونو لکه د خاورې شرایطو، د نبات پختتیا، او د ودې چاپیریال پورې اړه ولري توپیر ولري. زاړه، ډیر بالغ نباتات په عمومي ډول فکر کیږي چې د معدني موادو لوړ مواد لري.

اومیګا ۳ شحمي اسیدونه:

Purslane یو له څو پاڼو لرونکی سبزیجاتو څخه دی چې د omega-3 شحمي اسیدونه لري، په ځانګړې توګه الفا لینولینیک اسید (ALA). اومیګا ۳ شحمي اسیدونه د زړه روغتیا لپاره ګټور دي او د التهاب ضد خاصیت لري.
Purslane یو له څو نباتاتو سرچینو څخه دی چې د پام وړ مقدار اومیګا 3 فیټي اسیدونه لري په ځانګړي توګه الفا لینولینیک اسید (ALA). ALA زموږ د بدن لخوا د omega-3 شحمي اسیدونو په نورو ډولونو بدلیږي لکه eicosapentaenoic acid (EPA) او docosahexaenoic acid (DHA).
مطالعاتو ښودلې چې د پرسلین مصرف کولی شي په بدن کې د ALA کچه لوړه کړي او ممکن مثبت روغتیا اغیزې ولري. په هرصورت، دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د ALA بدلول EPA او DHA ته په بدن کې خورا اغیزمن ندي، نو دا لاهم ګټوره ده چې د اومیګا 3 فیټي اسیدونو نورې سرچینې لکه د غوړ ماهي مصرف کړئ.
د نباتاتو ګټور مرکبات: پرسلین مختلف نباتاتي مرکبات لري لکه فلاوونایډز، کومارینز او بیټالین. دا مرکبات انټي اکسیډنټ او د التهاب ضد ملکیتونه لري، کوم چې ممکن د پرسلین احتمالي روغتیا ګټو کې مرسته وکړي.