ولې میچا ستاسو لپاره خورا ښه دی؟

په انټي اکسیډنټ کې بډایه

یو له مهمو دلیلونو څخه چې ولې مچه یو سوپر فوډ ګڼل کیږي د دې لوړ انټي اکسیډنټ مینځپانګه ده. انټي اکسیډنټونه هغه مرکبات دي چې د آزاد رادیکالونو په نوم د زیان رسونکي مالیکولونو له امله رامینځته شوي زیان څخه د بدن ساتنه کې مرسته کوي. مچه په ځانګړي ډول په کیټیچین کې بډایه ده ، یو ډول انټي اکسیډنټ چې د روغتیا وده کولو مختلف ملکیتونه ښودل شوي. په حقیقت کې، مچه د منظم شنه چای په پرتله د پام وړ لوړې کچې کیټیچین لري، چې دا د دې ګټور مرکباتو قوي سرچینه جوړوي.

د دماغ فعالیت ته وده ورکوي

مچه یو ځانګړی امینو اسید لري چې د L-theanine په نوم یادیږي، کوم چې د آرامۍ هڅولو او د ادراکي فعالیت ښه کولو لپاره موندل شوي. کله چې وخوړل شي، L-theanine کولی شي د وینې مغز خنډ تیر کړي او د نیوروټرانسمیټرونو لکه ډوپامین او سیروټونین تولید زیات کړي، کوم چې د مزاج تنظیم او د ادراکي فعالیت لوړولو سره تړاو لري. دا کیدی شي تشریح کړي چې ولې ډیری خلک د مچا له خوړلو وروسته د آرامۍ هوښیارتیا احساس کوي، دا د هغو کسانو لپاره یو مشهور انتخاب دی چې د طبیعي انرژي وده غواړي پرته له دې چې ډیری وختونه د قهوې سره تړاو ولري.

د وزن مدیریت ملاتړ کوي

د دې د انټي اکسیډنټ او دماغ وده کونکي ملکیتونو سربیره ، میچا د وزن مدیریت سره هم تړاو لري. مطالعې وړاندیز کړی چې په مچا کې کیټیچین ممکن د بدن د غوړ سوځولو او میټابولیزم ته وده ورکولو کې مرسته وکړي. سربیره پردې ، په میچا کې د کافین او L-theanine ترکیب ممکن د غوړ اکسیډریشن هڅولو کې همغږي اغیزه ولري ، دا د هغو کسانو لپاره احتمالي متحد جوړوي چې د صحي وزن ساتلو په لټه کې دي.

د زړه روغتیا ته وده ورکوي

په میچا کې کیټیچین ښودل شوي چې د زړه په روغتیا مثبت اغیزه لري. څیړنې ښیي چې دا مرکبات کولی شي د LDL کولیسټرول کچې کمولو کې مرسته وکړي او د زړه ناروغۍ خطر کم کړي. سربیره پردې ، په مچا کې د انټي اکسیډنټونو لوړه غلظت ممکن د زړه د اکسیډیټ فشار او سوزش څخه ساتنه کې مرسته وکړي ، چې دواړه د زړه د مسلو سره تړاو لري.

د Detoxification ملاتړ کوي

مچه په سیوري کې کرل کیږي، کوم چې د کلوروفیل مینځپانګه زیاتوي. کلوروفیل یو طبیعي ډیټوکسیفیر دی چې له بدن سره د زهرجن او درنو فلزاتو له مینځه وړلو کې مرسته کوي. د مچا مصرف کولی شي د بدن طبیعي پاکولو پروسې ملاتړ وکړي، دا د هغو کسانو لپاره یو مشهور انتخاب دی چې غواړي خپل سیسټم پاک او بیا ژوندي کړي.

د پوستکي روغتیا ته وده ورکوي

په مچا کې موجود انټي اکسیډنټونه، په ځانګړې توګه کیټیچین هم کولی شي پوستکي ته ګټه ورسوي. دا مرکبات ښودل شوي چې د UV زیان څخه د پوټکي ساتنه کې مرسته کوي ، سوزش کموي ، او د پوټکي عمومي روغتیا ته وده ورکوي. د پوستکي پاملرنې ځینې محصولات حتی مچا د اجزا په توګه شاملوي ترڅو د دې احتمالي عمر ضد او محافظتي ملکیتونو څخه کار واخلي.

څنګه د میچ څخه خوند واخلئ

ستاسو په ورځني ژوند کې د مچا شاملولو لپاره بیلابیل لارې شتون لري. په دودیزو میتودونو کې شامل دي د پوډر په ګرمو اوبو سره وخورئ ترڅو یو غوړ لرونکي، متحرک شنه چای جوړ کړي. په هرصورت، میچا د تغذیې د ودې لپاره په نرمو، لیټونو، پخو شویو توکو، او حتی خوندور خواړو کې هم اضافه کیدی شي. کله چې مچه غوره کړئ، د لوړ کیفیت لرونکي، رسمي - درجې ډولونه غوره کړئ ترڅو د ډیرو روغتیا ګټو او خوند ډاډمن شي.

په پایله کې، د میچا د روغتیا ګټو اغیزناکه لړۍ، په شمول د دې انټي اکسیډنټ مینځپانګې، دماغ لوړولو ملکیتونه، د وزن مدیریت مالتړ، د زړه روغتیا ګټې، د پاکولو مالتړ، او د پوټکي احتمالي اغیزې، دا د صحي ژوندانه طرزالعمل لپاره ارزښتناکه اضافه کوي. که چیرې د چای د آرامۍ پیالې په توګه خوند واخیستل شي یا په پخلنځیو کې شامل شوی وي ، میچا د خپلو ډیری انعامونو ترلاسه کولو لپاره اسانه او خوندور لاره وړاندې کوي.

حوالې:
Unno, K., Furushima, D., Hamamoto, S., Iguchi, K., Yamada, H., Morita, A., … & Nakamura, Y. (2018). د کوکیز فشار کمولو اغیز چې د مچا شین چای لري: د تیانین، ارګینین، کافین او ایپیګالوکاتیچین ګالټ ترمنځ اړین تناسب. هیلیون، 4(12)، e01021.
Hursel, R. Viechtbauer, W., & Westerterp-Plantenga, MS (2009). د وزن کمولو او د وزن ساتلو په اړه د شنه چای اغیزې: د میټا تحلیل. د چاقۍ نړیواله ژورنال، 33 (9)، 956-961.
Kuriyama, S., Shimazu, T., Ohmori, K., Kikuchi, N., Nakaya, N., Nishino, Y., … & Tsuji, I. (2006). د شین چای مصرف او مړینې د زړه ناروغۍ، سرطان، او په جاپان کې د ټولو لاملونو له امله: د اوهساکي مطالعه. JAMA، 296(10)، 1255-1265.
Grosso, G., Stepaniak, U., Micek, A., Kozela, M., Stefler, D., Bobak, M., & Pająk, A. (2017). د HAPIEE مطالعې په پولنډي بازو کې د رژیم پولیفینول مصرف او د لوړ فشار خطر. د تغذیې اروپایی ژورنال، 56 (1)، 143-153.