د لوړ بریکس ایلډربیري جوس غلظت
د الډربیري جوس غلظتدا د جوس یوه متمرکزه بڼه ده چې د لوی بیري څخه استخراج کیږي. لوی بیري تیاره ارغواني میوې دي چې په انټي اکسیډنټ کې بډایه دي او د دوی د احتمالي روغتیا ګټو لپاره پیژندل کیږي. دا د تازه یا کنګل شوي لوی بیري څخه جوس فشارولو او استخراجولو سره جوړیږي او بیا یې په یو موټی، ډیر قوي شکل کې راټیټوي. دا د غلظت پروسه د لوی بیري کې موندل شوي مغذي موادو او فعال مرکباتو لوړ غلظت ته اجازه ورکوي. دا ډیری وختونه د غذایی ضمیمه په توګه کارول کیږي، د مختلفو خواړو او مشروباتو محصولاتو کې د اجزا په توګه، یا د معافیت ملاتړ او عمومي روغتیا لپاره د طبیعي درملنې په توګه. دا د اوبو یا نورو مایعاتو سره مخلوط کیدی شي ترڅو د څښاک لپاره چمتو د لوی بیري جوس رامینځته کړي، یا په سموتي، چای، شربت، یا نورو ترکیبونو کې کارول کیږي.
● محصول: عضوي الډربیري جوس غلظت
● د اجزاو بیان: عضوي الډربیري جوس غلظت
● خوند: بشپړ خوندور او د ښه کیفیت لرونکي مشروب جوس غلظت. د سوځیدلي، خمیر شوي، کارمل شوي، یا نورو ناغوښتل شوي خوندونو څخه پاک.
● بریکس (مستقیم په ۲۰ درجو سانتی ګراد کې): ۶۵ +/- ۲
● بریکس اصلاح شوی: ۶۳.۴ - ۶۸.۹
● تیزابیت: ۶.۲۵ +/- ۳.۷۵ د مالیک په توګه
● PH: ۳.۳ - ۴.۵
● ځانګړی جاذبه: ۱.۳۰۹۳۶ - ۱.۳۴۹۳۴
● په واحد قوت تمرکز: ≥ ۱۱.۰۰ بریکس
● بیاکتنه: ۱ برخه عضوي الډربیري جوس غلظت ۶۵ بریکس جمع ۶.۴۶ برخې اوبه
● په هر ګیلن وزن: ۱۱.۰۶۳ پونډه. په هر ګیلن کې
● بسته بندي: د فولادو ډرمونه، د پولی ایتیلین کڅوړې
● غوره ذخیره: د صفر درجو فارنهایټ څخه کم
● د شیلف سپارښتنه شوی ژوند (ورځې)*: کنګل شوی (0° F)1095
● یخچال (۳۸ درجې فارنهایټ): ۳۰
● تبصرې: محصول ممکن په یخچال او کنګل شوي شرایطو کې کرسټال شي. د تودوخې په وخت کې حرکت به کرسټالونه بیرته محلول ته اړ کړي.
● مایکروبیولوژیکي:
خمیر < ۲۰۰ قالب < ۲۰۰ د پلیټونو ټول شمېر < ۲۰۰۰
● الرجین: هیڅ نه
دلته ځینې عمومي محصول ځانګړتیاوې دي چې بایو وی کولی شي د لوی بیري جوس غلظت لپاره روښانه کړي:
د لوړ کیفیت سرچینه:بایووی ډاډ ورکوي چې د لوی بیري جوس غلظت په احتیاط سره غوره شوي، غوره کیفیت لرونکي لوی بیري څخه جوړ شوی دی. دا یو محصول تضمینوي چې په مغذي موادو کې بډایه وي او له مصنوعي اضافو څخه پاک وي.
متمرکز قوت:د بایو-هول سیلر څخه د لوی بیري جوس غلظت د لوی بیري جوس خورا متمرکز شکل چمتو کولو لپاره پروسس کیږي. دا پدې مانا ده چې لږ مقدار غلظت کولی شي د لوی بیري ښه والي قوي خوراک چمتو کړي.
د تغذیې ګټې:د زړو بیري د انټي اکسیډنټ، ویټامینونو او منرالونو د لوړ محتوا لپاره پیژندل کیږي. د بایوی د زړو بیري جوس غلظت د زړو بیري ګټور ملکیتونه ساتي، چې د دې مغذي موادو د ورځني معمول کې د شاملولو لپاره یوه اسانه لاره وړاندې کوي.
بيلابيليت:د بایووې د لوی بیري جوس غلظت په مختلفو استعمالونو کې کارول کیدی شي لکه مشروبات، خواړه، یا د کور درملنې لپاره DIY. د دې متمرکزه بڼه د اسانه تنظیم کولو او د مختلفو ترکیبونو جوړولو ته اجازه ورکوي.
اسانه بسته بندي:د لوی بیري جوس غلظت په یو کاروونکي دوستانه کانټینر کې بسته شوی، چې اسانه اداره کول او ذخیره کول ډاډمن کوي. بایو وی - عمده پلورونکی ممکن د خپلو پیرودونکو اړتیاو سره سم د بوتل مختلف اندازو یا بسته بندۍ بڼو لپاره اختیارونه چمتو کړي.
طبیعي او خالص:د بایووې د لوی بیري جوس غلظت د مصنوعي خوندونو، رنګونو یا محافظت کونکو کارولو پرته جوړ شوی. دا د لوی بیري جوس طبیعي او خالص بڼه وړاندې کوي چې د پاکو او صحي محصولاتو لپاره د مصرف کونکو غوښتنو سره سمون لري.
د ایلډربیري جوس غلظت، کله چې د لوړ کیفیت لرونکي ایلډربیري څخه جوړ شي، ممکن ډیری احتمالي روغتیایی ګټې وړاندې کړي:
د معافیت ملاتړ:د زړو توتانو میوې په انټي اکسیډنټ، ویټامینونو (لکه ویټامین سي) او نورو مرکباتو کې بډایه دي چې ممکن د سالم معافیت سیسټم ملاتړ کې مرسته وکړي. دوی په دودیز ډول د زکام او انفلونزا مخنیوي او اداره کولو کې د مرستې لپاره کارول شوي.
د انټي اکسیډنټ ځانګړتیاوې:د زړو میوو میوې فلاوونایډونه لري، په شمول د انتوکیانین، کوم چې پیاوړي انټي اکسیډنټ دي چې د اکسیډیټیو فشار او التهاب په وړاندې د بدن ساتنه کې مرسته کوي. انټي اکسیډنټ د اوږدمهاله ناروغیو خطر کمولو او عمومي روغتیا ته وده ورکولو کې رول لوبوي.
د زړه روغتیا:ځینې څیړنې ښیي چې لوی توت ممکن د زړه په روغتیا مثبت اغیزه ولري. په لوی توتانو کې موجود انټي اکسیډنټ ممکن د LDL ("خراب") کولیسټرول کچه کمولو او د وینې جریان ښه کولو کې مرسته وکړي، کوم چې کولی شي د زړه او رګونو سیسټم په صحي کولو کې مرسته وکړي.
د زکام او انفلونزا څخه خلاصون:د زړو بیریو څخه معمولا د زکام او انفلونزا نښو لکه ټوخی، بندښت او د ستوني درد کمولو لپاره کار اخیستل کیږي. په زړو بیریو کې طبیعي مرکبات ممکن د دې نښو موده او شدت کمولو کې مرسته وکړي.
د هاضمې روغتیا:د زړو توتانو میوه د خپلو نرمو جلاب لرونکو او ډیوریتیک اغیزو لپاره پیژندل کیږي، کوم چې کولی شي د صحي هضم او منظم کولمو حرکتونو ته وده ورکړي. دوی ممکن د التهاب ضد ځانګړتیاوې هم ولري چې کولی شي د هاضمې تکلیف کمولو کې مرسته وکړي.
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې پداسې حال کې چې د لوی بیري جوس غلظت ممکن احتمالي روغتیایی ګټې وړاندې کړي، دا باید د طبي مشورې یا وړاندیز شوي درملنې بدیل ونه ګڼل شي. که تاسو ځانګړي روغتیایی اندیښنې لرئ، نو غوره ده چې د خپل ورځني ژوند کې د کوم نوي ضمیمه شاملولو دمخه د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړئ.
د الډربیري جوس غلظت د خپلو تغذیوي ګټو او څو اړخیز طبیعت له امله د احتمالي غوښتنلیک پراخه ساحې لري. دلته د الډربیري جوس غلظت لپاره د محصول غوښتنلیک ځینې عام ساحې دي:
مشروبات:د ایلډربیري جوس غلظت د مختلفو مشروباتو لکه جوس، سموتي، کاکټیل او ماکټیلونو کې د اجزا په توګه کارول کیدی شي. دا دې مشروباتو ته یو ځانګړی خوند او تغذیه اضافه کوي.
د خوړو محصولات:د ایلډربیري جوس غلظت د خوړو محصولاتو لکه جام، جیلی، ساس، شربت، ډیسرټ او پخه شوي توکو کې اضافه کیدی شي. دا د میوو طبیعي خوند اضافه کوي او کولی شي د دې محصولاتو تغذیه ارزښت لوړ کړي.
د غذايي موادو بشپړونکي:د ایلډربیري جوس د معافیت د پیاوړتیا د احتمالي ځانګړتیاو لپاره پیژندل کیږي. له همدې امله، د ایلډربیري جوس غلظت د غذايي موادو په توګه کارول کیدی شي لکه کیپسول، ټابلیټونه، ګومي، یا پوډر چې د معافیت ملاتړ په نښه کوي.
طبیعي درملنې:د ایلډربیري جوس په دودیز ډول د خپلو احتمالي روغتیایی ګټو لپاره کارول کیږي. د ایلډربیري جوس غلظت د کور جوړو درملو لکه د بوټو رنګونو، بوټو چای، یا د ایلډربیري شربت کې د دې احتمالي معافیت ملاتړ ملکیتونو لپاره شامل کیدی شي.
د پخلي غوښتنلیکونه:د ایلډربیري جوس غلظت د پخلي په کارونو کې لکه ډریسنګ، مریناډز، ګلیزز او وینیګریټس کې کارول کیدی شي ترڅو یو ځانګړی او تیز میوه لرونکی خوند اضافه کړي.
د پوستکي پاملرنې محصولات:د دوی د انټي اکسیډنټ ملکیتونو له امله، د زړو بیري د پوستکي پاملرنې محصولاتو کې کارول کیږي. د زړو بیري جوس غلظت د مخ ماسکونو، سیرمونو، کریمونو او لوشنونو کې د پوستکي احتمالي ګټو لپاره شامل کیدی شي.
د لوی بیري جوس غلظت د تولید پروسه معمولا څو مرحلې لري:
حاصلات:د زړو توتانو راټولول هغه وخت ترسره کیږي کله چې دوی خپل اوج ته ورسیږي، معمولا د دوبي په وروستیو یا د مني په لومړیو کې. توتان په لاسي ډول راټولیږي یا په میخانیکي ډول له بوټو څخه راټولیږي.
ترتیب او پاکول:راټول شوي لوی توتان د هر ډول نابالغ یا زیانمن شوي توتانو د لرې کولو لپاره ترتیب شوي دي. بیا دوی په بشپړه توګه پاک شوي ترڅو خاورې، کثافات او نور ناپاکۍ لرې کړي.
ماتول او خارښت:پاک شوي لوی توتان د جوس ایستلو لپاره مات شوي یا فشار ورکول کیږي. دا د میخانیکي فشار په کارولو سره یا د توتانو د مینځلو او جوس ته اجازه ورکولو سره ترسره کیدی شي چې په طبیعي ډول وچ شي.
د تودوخې درملنه:استخراج شوی جوس معمولا په یوه ځانګړي تودوخه کې تودوخه کیږي ترڅو هر ډول احتمالي مایکرو ارګانیزمونه له منځه یوسي او د وروستي محصول د شیلف ژوند وغځوي. دا مرحله، چې د پاسټورایزیشن په نوم پیژندل کیږي، د جوس غلظت خوندیتوب ډاډمن کولو کې مرسته کوي.
تمرکز:بیا جوس نور پروسس کیږي ترڅو د اوبو مینځپانګه لرې کړي او د ګټورو مرکباتو غلظت زیات کړي. دا د مختلفو میتودونو لکه د خلا تبخیر یا د کنګل غلظت له لارې ترسره کیدی شي.
فلټر کول:غلیظ جوس د پاتې جامدو یا ناپاکو موادو د لرې کولو لپاره فلټر کیږي، چې په پایله کې یې شفاف او خالص جوس غلیظ کیږي.
بسته بندي:کله چې د فلټر کولو پروسه بشپړه شي، د لوی بیري جوس غلظت په هوا بند کانتینرونو کې بسته کیږي ترڅو د هغې تازه والی او کیفیت وساتل شي. دا مهمه ده چې د مناسب بسته بندۍ موادو څخه کار واخلئ ترڅو غلظت د رڼا او اکسیجن څخه خوندي شي، کوم چې کولی شي د هغې تغذیه ارزښت خراب کړي.
ذخیره کول او ویش:د بسته شوي لوی بیري جوس غلظت په یخ او وچ ځای کې ساتل کیږي ترڅو د هغې کیفیت وساتي. دا بیا پرچون پلورونکو یا تولید کونکو ته د مختلفو محصولاتو لکه مشروباتو، اضافي موادو، یا د پخلي غوښتنلیکونو کې د کارولو لپاره ویشل کیږي.
دا د یادونې وړ ده چې مختلف تولیدونکي ممکن د دوی د تولید په پروسو کې توپیر ولري، مګر پورته ګامونه د دې عمومي کتنه وړاندې کوي چې څنګه د لوی بیري جوس غلظت معمولا جوړیږي.
ایکسپریس
د ۱۰۰ کیلوګرامه څخه کم، ۳-۵ ورځې
د کور دروازې خدمت د توکو پورته کول اسانه دي
د سمندر له لارې
له ۳۰۰ کیلوګرامه زیات، شاوخوا ۳۰ ورځې
د بندر څخه تر بندر پورې خدمت لپاره مسلکي تصفیه بروکر ته اړتیا ده
د هوا له لارې
۱۰۰ کیلوګرامه-۱۰۰۰ کیلوګرامه، ۵-۷ ورځې
د هوايي ډګر څخه تر هوايي ډګر پورې د خدماتو لپاره مسلکي د تصفیې بروکر ته اړتیا ده
د لوړ بریکس ایلډربیري جوس غلظتد عضوي، BRC، ISO، HALAL، KOSHER، او HACCP سندونو لخوا تصدیق شوی.
د ایلډربیري جوس غلظت او د ایلډربیري جوس دواړه د ایلډربیري میوې څخه اخیستل شوي، مګر د دواړو ترمنځ ځینې توپیرونه شتون لري:
غلظت: لکه څنګه چې نوم یې څرګندوي، د لوی توتانو جوس غلظت د لوی توتانو جوس په پرتله ډیر غلظت لري. د غلظت په پروسه کې د جوس څخه د اوبو د مینځپانګې د پام وړ برخه لرې کول شامل دي، چې په پایله کې د جوس ډیر قوي او متمرکز شکل رامینځته کیږي.
خوند او خوږوالی: د البرټ جوس غلظت د البرټ جوس په پرتله ډیر شدید او متمرکز خوند لري. دا د طبیعي شکرو د لوړ غلظت له امله یو څه خوږ هم کیدی شي.
د شیلف ژوند: د جوس غلظت عموما د جوس په پرتله اوږد شیلف ژوند لري. د غلظت پروسه د جوس ساتلو او د هغې تازه والي ته وده ورکولو کې مرسته کوي، چې دا د اوږدې مودې لپاره ذخیره کولو ته اجازه ورکوي.
د الډربیري جوس متمرکز کول معمولا په مختلفو محصولاتو لکه مشروباتو، جامونو، شربتونو او غذايي موادو کې د اجزا په توګه کارول کیږي. دا ډیری وختونه د طبیعي خوند یا رنګ کولو اجنټ په توګه کارول کیږي. له بلې خوا، د الډربیري جوس معمولا د یو خپلواک مشروب په توګه مصرف کیږي یا په ترکیبونو کې کارول کیږي چې د جوس غوښتنه کوي.
خوراک: د خپل متمرکز طبیعت له امله، د لوی بیري جوس غلظت ممکن د لوی بیري جوس په پرتله کوچني اندازې ته اړتیا ولري. وړاندیز شوی خوراک ممکن د محصول او برانډ پورې اړه ولري، نو دا مهمه ده چې ورکړل شوي لارښوونې تعقیب کړئ.
کله چې د لوی بیري جوس غلظت او د لوی بیري جوس ترمنځ انتخاب کوئ، نو ستاسو ځانګړي اړتیاوې، مطلوب استعمال، او شخصي غوره توبونه په پام کې ونیسئ. دواړه انتخابونه کولی شي د لوی بیري سره تړلې روغتیایی ګټې چمتو کړي، لکه د معافیت ملاتړ او انټي اکسیډنټ ملکیتونه.
که څه هم د لوی بیري جوس غلظت مختلفې ګټې وړاندې کوي، ځینې احتمالي زیانونه هم شتون لري چې باید په پام کې ونیول شي:
لګښت: د ایلډربیري جوس غلظت د نورو ډولونو د ایلډربیري محصولاتو په پرتله خورا ګران کیدی شي، لکه وچ ایلډربیري یا ایلډربیري شربت. د غلظت پروسه اضافي مرحلو او سرچینو ته اړتیا لري، کوم چې ممکن د لوړ قیمت ټکي سره مرسته وکړي.
شدت: د زړو بیریو د جوس غلظت پدې معنی دی چې دا کولی شي قوي او قوي خوند ولري. ځینې خلک ممکن خوند غالب یا د دوی د خوښې وړ نه ومومي، په ځانګړي توګه که دوی نرم خوندونه غوره کړي.
د نرمولو اړتیا: د ایلډربیري جوس غلظت باید د مصرف دمخه حل شي. دا اضافي ګام د ځینو خلکو لپاره نا آرامه یا وخت ضایع کونکی کیدی شي، په ځانګړي توګه که دوی د څښاک لپاره چمتو انتخاب غوره کړي.
احتمالي الرجی: د زړو بیریو او زړو بیریو محصولات، په شمول د جوس غلظت، په ځینو اشخاصو کې د الرجی یا منفي عکس العملونو لامل کیدی شي. که تاسو د زړو بیریو یا نورو ورته میوو سره پیژندل شوی حساسیت لرئ، نو دا مهمه ده چې احتیاط وکړئ او د زړو بیریو جوس غلظت مصرف کولو دمخه د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړئ.
د خلاصولو وروسته د شیلف ژوند محدود دی: یوځل چې خلاص شي، د لوی بیري جوس غلظت ممکن د نه خلاص شوي بوتلونو په پرتله لنډ شیلف ژوند ولري. دا اړینه ده چې د ذخیره کولو لارښوونې په دقت سره تعقیب کړئ ترڅو د خرابیدو مخه ونیول شي او د محصول کیفیت ډاډمن شي.
لکه څنګه چې د هر غذايي ضمیمه یا طبیعي محصول سره، دا مهمه ده چې انفرادي حساسیتونه، او احتمالي الرجی په پام کې ونیسئ، او مخکې له دې چې ستاسو په ورځني ژوند کې د لوی بیري جوس غلظت شامل کړئ، د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړئ.




