طبیعي رنګ ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر
طبیعي رنګ ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر یو طبیعي خوراکي رنګ دی چې د ګارډینیا جیسمینوایډز له میوو څخه اخیستل شوی، د ګل لرونکو بوټو یو ډول چې اصلي ټاټوبی آسیا دی. د میوو څخه ترلاسه شوی ژیړ رنګ استخراج او پروسس کیږي ترڅو یو ښه پوډر جوړ کړي. دا په مختلفو خواړو او مشروباتو محصولاتو کې د طبیعي رنګ کولو اجنټ په توګه کارول کیږي.
د ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر د خپل متحرک ژیړ رنګ لپاره پیژندل کیږي او معمولا د خواړو او څښاک محصولاتو د بصري جذابیت لوړولو لپاره کارول کیږي. دا ډیری وختونه د کنفیکشنري، پخه شوي توکو، مشروباتو، لبنیاتو محصولاتو او نورو خواړو غوښتنلیکونو کې د ژیړ رنګ اضافه کولو لپاره کارول کیږي. طبیعي رنګ ورکول د مصنوعي رنګونو بدیل په توګه غوښتل کیږي او عموما د مصرف لپاره خوندي ګڼل کیږي.
د طبیعي خوړو رنګ په توګه، د ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر ډیری ګټې وړاندې کوي، پشمول د پاک لیبل اعلان، د رنګ مستحکم ساتل، او د خوراکي فورمولونو پراخه لړۍ سره مطابقت. تولیدونکي ډیری وختونه دا د طبیعي او پاک لیبل اجزاو لپاره د مصرف کونکو غوښتنې پوره کولو پرمهال په خپلو محصولاتو کې د ثابت او لید زړه راښکونکي رنګ ترلاسه کولو لپاره کاروي.
| لاتیني نوم | ګارډنیا جیسمینوایډز ایلیس |
| توکي | د ځانګړتیاوو | پایلې | طریقې |
| جوړښت | کروسیټین ۳۰٪ | ۳۰.۳۵٪ | ایچ پي ایل سي |
| بڼه او رنګ | نارنجي سور پوډر | سره سمون لري | د GB5492-85 معرفي کول |
| بوی او خوند | ځانګړتیا | سره سمون لري | د GB5492-85 معرفي کول |
| د نبات کارول شوې برخه | ميوه | سره سمون لري | |
| د محلول استخراج | اوبه او ایتانول | سره سمون لري | |
| د حجم کثافت | 0.4-0.6 ګرامه / ملی لیتر | 0.45-0.55 ګرامه / ملی لیتر | |
| د میش اندازه | 80 | ۱۰۰٪ | د GB5507-85 معرفي کول |
| د وچولو په وخت کې زیان | ≤۵.۰٪ | ۲.۳۵٪ | د GB5009.3 معرفي کول |
| د ایش مواد | ≤۵.۰٪ | ۲.۰۸٪ | د GB5009.4 معرفي کول |
| د محلول پاتې شوني | منفي | سره سمون لري | GC |
| د ایتانول محلول پاتې شوني | منفي | سره سمون لري | |
| درانه فلزات | |||
| ټول درانه فلزات | ≤۱۰ پی پی ایم | <3.0ppm | د AAS |
| ارسنیک (As) | ≤۱.۰ پی پی ایم | <0.2ppm | د AAS (GB/T5009.11) |
| سیسه (Pb) | ≤۱.۰ پی پی ایم | <0.3ppm | د AAS(GB5009.12) معرفي کول |
| کډیمیم | <۱.۰ پی پی ایم | ونه موندل شو | د AAS (GB/T5009.15) |
| عطارد | ≤0.1ppm | ونه موندل شو | د AAS (GB/T5009.17) |
| مایکروبیولوژي | |||
| د ټولو پلیټونو شمېر | ≤5000cfu/g | سره سمون لري | د GB4789.2 معرفي کول |
| ټول خمیر او مولډ | ≤300cfu/g | سره سمون لري | د GB4789.15 معرفي کول |
| ټول کولیفورم | ≤40MPN/100 ګرامه | ونه موندل شو | جي بي/ټي۴۷۸۹.۳-۲۰۰۳ |
| سالمونیلا | په ۲۵ ګرامه کې منفي | ونه موندل شو | GB4789.4 د محصول ځانګړتیاوې |
| سټیفیلوکوکس | په ۱۰ ګرامه کې منفي | ونه موندل شو | د GB4789.1 معرفي کول |
| بسته بندي او ذخیره کول | ۲۵ کیلوګرامه/ډرم دننه: دوه پوړیزه پلاستيکي کڅوړه، بهر: بې طرفه کارت بورډ بیرل او دننه پریږدئ سیوری لرونکی او یخ وچ ځای | ||
| د شیلف ژوند | ۳ کاله کله چې په سمه توګه زیرمه شي | ||
| د ختمیدو نیټه | ۳ کاله | ||
| یادښت | غیر شعاع او ETO، غیر GMO، BSE/TSE وړیا | ||
۱. طبیعي او پاک لیبل:د ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر د ګارډینیا جیسمینوایډز له میوو څخه اخیستل شوی، چې دا د طبیعي خوړو رنګ جوړوي. دا د هغو تولیدونکو لپاره د پاک لیبل اختیار وړاندې کوي چې غواړي د طبیعي، نباتاتو پر بنسټ اجزاو لپاره د مصرف کونکو غوښتنې پوره کړي.
۲. ځلیدونکی ژیړ رنګ:هغه رنګ چې د ګارډنیا جیسمینایډز میوې څخه ترلاسه کیږي د خپل متحرک ژیړ رنګ لپاره پیژندل کیږي. دا د خوړو او مشروباتو محصولاتو ته بصري جذابیت زیاتوي، دوی د مصرف کونکو لپاره ډیر زړه راښکونکي کوي.
۳. څو اړخیزه غوښتنلیک:د ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر د خوړو او مشروباتو د فورمولونو پراخه لړۍ سره مطابقت لري. دا په کنفیکشنري، پخه شوي توکو، مشروباتو، لبنیاتو محصولاتو او نورو کې کارول کیدی شي، چې تولید کونکو ته استعداد وړاندې کوي.
۴. د رنګ باثباته ساتل:دا طبیعي ژیړ رنګ د خپل غوره ثبات لپاره پیژندل کیږي. دا د ذخیره کولو په مختلفو شرایطو کې د تیاره کیدو او رنګ تخریب په وړاندې مقاومت کوي، ډاډ ترلاسه کوي چې محصول د وخت په تیریدو سره خپل روښانه ژیړ رنګ ساتي.
۵. د تنظیمي اطاعت:د ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر د مختلفو چارواکو لخوا د خوړو رنګونو لپاره تنظیمي معیارونه پوره کوي، چې دا د تولید کونکو لپاره یو خوندي او باوري انتخاب ګرځوي.
۶. د مصرف کونکي غوره توب:لکه څنګه چې مصرف کونکي په زیاتیدونکي توګه طبیعي او پاک لیبل اجزا غواړي، د ګارډنیا ژیړ رنګ پوډر د دوی غوره توبونه پوره کوي. د دې طبیعي اصل او پاک لیبل اعلامیه د روغتیا په اړه هوښیار او چاپیریال پوه مصرف کونکو غوښتنو سره سمون لري.
۷. دوام:ګارډینیا جیسمینوایډز د نبات یو نوی کیدونکی سرچینه ده، چې د هغې له میوو څخه ترلاسه شوي رنګ یو دوامداره انتخاب جوړوي. تولیدونکي کولی شي د دې طبیعي رنګ په کارولو سره خپل محصولات د چاپیریال دوستانه په توګه ترویج کړي.
۸. ارزانه:سره له دې چې طبیعي دي، د ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر د خوړو او مشروباتو تولیدونکو لپاره د ارزانه حل لاره وړاندې کوي. دا د ګران مصنوعي رنګونو اړتیا پرته په لید کې زړه راښکونکی ژیړ رنګ چمتو کوي.
د ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر طبیعي رنګ ډیری ګټې لري، چې پدې کې شامل دي:
۱. طبیعي او نباتاتي:د ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر د ګارډینیا بوټي څخه اخیستل شوی، چې دا یو طبیعي او د بوټو پر بنسټ رنګ جوړوي. دا د مصنوعي او مصنوعي اجزاو څخه پاک دی، دا د هغو کسانو لپاره یو مطلوب انتخاب ګرځوي چې طبیعي بدیلونه لټوي.
۲. ځلیدونکی ژیړ رنګ:دا رنګ مختلفو محصولاتو ته یو متحرک او زړه راښکونکی ژیړ رنګ ورکوي. دا د خواړو، کاسمیټکس او نورو مصرفي توکو د بصري جذابیت لوړولو لپاره کارول کیدی شي.
۳. څو اړخیزه:د ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر څو اړخیز دی او په پراخه کچه غوښتنلیکونو کې کارول کیدی شي، پشمول د خوړو او مشروباتو، کاسمیټکس، درمل جوړولو، او شخصي پاملرنې محصولاتو. دا د مختلفو محصولاتو رنګ کولو لپاره کارول کیدی شي، لکه مشروبات، کنفیکشنري، لبنیاتو محصولات، پخه شوي توکي، ساس، پوښاک، او نور.
۴. ثبات:دا رنګ په مختلفو استعمالونو کې د خپل غوره ثبات لپاره پیژندل کیږي. دا کولی شي د رڼا، تودوخې او pH بدلونونو سره مخ کیدو سره مقاومت وکړي، دا په هغو محصولاتو کې د کارولو لپاره مناسب کوي چې د اوږدې مودې شیلف ژوند یا د مختلفو چاپیریالي شرایطو سره مخ کیدو ته اړتیا لري.
۵. پاک لیبل:د پاکو لیبل اجزاو لپاره د مخ په زیاتیدونکي غوښتنې سره، د ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر د طبیعي رنګ کولو حل وړاندې کوي. دا د مصنوعي رنګونو ځای په ځای کولو او د پاکو او طبیعي محصول فورمولونو لپاره د مصرف کونکو غوره توبونو پوره کولو لپاره کارول کیدی شي.
۶. روغتیايي ګټې:د طبیعي رنګ ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر عموما د مصرف او په کاسمیټیک محصولاتو کې د کارولو لپاره خوندي ګڼل کیږي. دا غیر زهرجن دی او هیڅ زیان رسونکي مادې نلري. سربیره پردې، دا ممکن په ګارډینیا بوټي کې موندل شوي ځینې بایو فعال مرکبات ولري، کوم چې ممکن احتمالي روغتیایی ګټې وړاندې کړي.
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د ګارډینیا ژیړ رنګ پاؤډر ځانګړي ګټې او استعمال ممکن په مختلفو سیمو یا صنعتونو کې د مقرراتو او تصویب شوي استعمالونو پورې اړه ولري.
د طبیعي رنګ ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر د کارولو مختلف ساحې لري. دلته ځینې عام استعمالونه دي:
۱. خواړه او مشروبات:دا د طبیعي خوړو د رنګ کولو اجنټ په توګه په پراخه کچه محصولاتو لکه پخه شوي توکي، کنفیکشنري، ډیسرټونه، مشروبات، لبنیاتو محصولات، ساس، پوښاک او نور کې کارول کیدی شي. دا محصولاتو ته یو متحرک ژیړ رنګ ورکوي، د دوی بصري جذابیت لوړوي.
۲. سينګار توکي او شخصي پاملرنه:د ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر په کاسمیټکس او شخصي پاملرنې محصولاتو کې هم کارول کیږي. دا په لپسټکونو، د سترګو سیوري، بنسټونو، کریمونو، لوشنونو، صابونونو، حمام بمونو، او نورو محصولاتو کې موندل کیدی شي چیرې چې ژیړ رنګ مطلوب وي.
۳. درمل:د درملو په صنعت کې، دا رنګ پوډر ممکن په ټابلیټونو، کیپسولونو، شربتونو او نورو درملو محصولاتو کې د رنګ کونکي په توګه وکارول شي ترڅو د دوی بڼه ښه کړي او د محصول په پیژندلو کې مرسته وکړي.
۴. کورني محصولات:د کور ځینې توکي، لکه شمعې، صابون، صابون، او د پاکولو محصولات، ممکن د ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر د رنګ کولو اجنټ په توګه ولري ترڅو دوی په لید کې زړه راښکونکي کړي.
دا د یادونې وړ ده چې د رنګ ځانګړي استعمال او شاملولو کچه ممکن د محصول، تنظیمي اړتیاو او د ژیړ مطلوب سیوري پورې اړه ولري. تل د ځایی چارواکو لخوا ټاکل شوي د کارولو لارښوونې او مقررات تعقیب کړئ او د ځانګړو غوښتنلیکونو لپاره د محصول فارمولرانو یا تولید کونکو سره مشوره وکړئ.
د طبیعي رنګ ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر د تولید پروسه په لاندې مرحلو کې لنډیز کیدی شي:
۱. کښت:ګارډینیا جیسمینوایډز، هغه نبات چې له هغې څخه رنګ ترلاسه کیږي، په مناسبو کرنیزو سیمو کې کرل کیږي. دا نبات د خپلو ژیړ رنګ لرونکو ګلونو لپاره پیژندل کیږي.
۲. حاصلات:د ګارډینیا بوټي ګلونه په احتیاط سره راټولیږي. د حاصلاتو وخت خورا مهم دی، ځکه چې دا د ترلاسه شوي رنګ کیفیت او مقدار اغیزه کوي.
۳. استخراج:راټول شوي ګلونه د استخراج مرکز ته لیږدول کیږي، چیرته چې دوی د محلول استخراج پروسې څخه تیریږي. پدې پروسه کې ګلونه په مناسب محلول کې ډوب کول شامل دي، لکه ایتانول، ترڅو ژېړ رنګ استخراج کړي.
۴. فلټریشن:هغه محلول چې استخراج شوي رنګ لري بیا فلټر کیږي ترڅو هر ډول ناپاکۍ، د نباتاتو مواد، یا نه حل کیدونکي ذرات لرې کړي.
۵. تمرکز:فلټر شوی محلول د تبخیر یا ویکیوم تقطیر په څیر میتودونو په کارولو سره متمرکز کیږي ترڅو د محلول مینځپانګه کمه کړي او متمرکز رنګ محلول ترلاسه کړي.
۶. پاکوالی:د رنګ د لا پاکولو لپاره، د باران، سنټرفیوګیشن، او فلټریشن په څیر پروسې ترسره کیږي ترڅو پاتې ناپاکۍ یا ناغوښتل شوي مواد لرې کړي.
۷. وچول:بیا پاک شوی رنګ محلول وچیږي ترڅو د محلول پاتې نښې لرې کړي، چې په پایله کې د پوډر رنګ جوړیږي.
۸. ژرندې/پیس کول:وچ شوی رنګ د ښه پوډر ترلاسه کولو لپاره مل کیږي یا مینځل کیږي. دا د ذراتو یونیفورم اندازه او غوره خپریدو ځانګړتیاوې تضمینوي.
9. بسته بندي:د ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر وروستی په احتیاط سره په مناسبو کانټینرونو یا بسته بندۍ موادو کې بسته شوی ترڅو د هغې کیفیت وساتل شي او د ککړتیا مخه ونیول شي.
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د تولید ځانګړي پروسه ممکن د تولید کونکي او د دوی ملکیت تخنیکونو پورې اړه ولري. سربیره پردې، د کیفیت کنټرول سخت اقدامات اکثرا د تولید په ټوله پروسه کې پلي کیږي ترڅو د رنګ ثبات او پاکوالي ډاډمن شي.
ایکسپریس
د ۱۰۰ کیلوګرامه څخه کم، ۳-۵ ورځې
د کور دروازې خدمت د توکو پورته کول اسانه دي
د سمندر له لارې
له ۳۰۰ کیلوګرامه زیات، شاوخوا ۳۰ ورځې
د بندر څخه تر بندر پورې خدمت لپاره مسلکي تصفیه بروکر ته اړتیا ده
د هوا له لارې
۱۰۰ کیلوګرامه-۱۰۰۰ کیلوګرامه، ۵-۷ ورځې
د هوايي ډګر څخه تر هوايي ډګر پورې د خدماتو لپاره مسلکي د تصفیې بروکر ته اړتیا ده
د طبیعي رنګ ګارډینیا ژیړ رنګ پاؤډرل د عضوي، BRC، ISO، هلال، کوشر، او HACCP سندونو لخوا تصدیق شوی.
که څه هم د طبیعي رنګ ګارډینیا ژیړ رنګ پوډر ډیری ګټې لري، یو څو احتمالي زیانونه شتون لري چې باید په پام کې ونیول شي:
۱. لګښت: طبیعي رنګونه، په شمول د ګارډنیا ژیړ رنګ پوډر، د مصنوعي بدیلونو په پرتله ډیر ګران کیدی شي. د طبیعي اجزاو د تولید پروسه او سرچینه ممکن د لوړ لګښتونو سره مرسته وکړي، کوم چې کولی شي د هغو محصولاتو وروستی قیمت اغیزه وکړي چې دا رنګ پکې شامل وي.
۲. په ځینو شرایطو کې محدود ثبات: که څه هم رنګ په مختلفو استعمالونو کې د خپل ثبات لپاره پیژندل کیږي، دا ممکن په سختو شرایطو کې محدودیتونه ولري. د مثال په توګه، د لوړې تودوخې سره مخ کیدل، د pH لوړه کچه، یا اوږدمهاله ذخیره کول ممکن د ژیړ رنګ د تخریب یا ورکیدو لامل شي.
۳. د رنګ شدت کې بدلون: د ګارډینیا ژیړ رنګ پاؤډر د رنګ شدت ممکن د نبات سرچینې او پروسس کولو میتودونو کې د طبیعي توپیرونو له امله له یوې ډلې څخه بلې ډلې ته یو څه توپیر ولري. دا کولی شي په هغو محصولاتو کې د رنګ سیوريونو د دوامداره ساتلو لپاره ننګونه رامینځته کړي چې دقیق رنګ مطابقت ته اړتیا لري.
۴. د رڼا سره حساسیت: د ډیری طبیعي رنګونو په څیر، د ګارډنیا ژیړ رنګ پوډر ممکن د رڼا سره حساس وي. د لمر وړانګو یا قوي مصنوعي رڼا سره اوږد تماس کولی شي د رنګ د تیاره کیدو یا بدلون لامل شي، چې په بالقوه توګه د وخت په تیریدو سره د محصولاتو بڼه اغیزه کوي.
۵. تنظیمي محدودیتونه: د طبیعي رنګونو کارول، په شمول د ګارډنیا ژیړ رنګ پوډر، ممکن په مختلفو هیوادونو یا سیمو کې د تنظیمي محدودیتونو تابع وي. دا کولی شي د کارولو اجازه وړ کچې اغیزه وکړي یا په خواړو، درمل جوړولو، یا کاسمیټکس کې د دې رنګ کارولو پرمهال اضافي تنظیمي اطاعت اقداماتو ته اړتیا ولري.
۶. د الرجی احتمال: که څه هم د ګارډنیا ژیړ رنګ پوډر عموما د مصرف او کارولو لپاره خوندي ګڼل کیږي، دا ممکنه ده چې افراد د طبیعي رنګونو په ګډون د هر اجزا سره الرجیک عکس العمل یا حساسیت ولري. کاروونکي باید د هر ډول احتمالي الرجی څخه خبر وي او د دې رنګ په خپلو محصولاتو کې شاملولو دمخه مناسب ازموینه ترسره کړي.
دا اړینه ده چې د ځانګړو استعمالونو لپاره د طبیعي رنګ ګارډینیا ژیړ رنګ پاؤډر مناسبیت ارزولو پر مهال د ګټو تر څنګ دا احتمالي زیانونه هم په پام کې ونیول شي.
