د عضوي سټرابیري جوس پوډر
د عضوي سټرابیري جوس پوډر د عضوي سټرابیري جوس وچ او پوډر شوی شکل دی. دا د عضوي سټرابیري څخه جوس استخراجولو او بیا په احتیاط سره وچولو سره جوړیږي ترڅو یو ښه، متمرکز پوډر تولید کړي. دا پوډر د اوبو په اضافه کولو سره په مایع بڼه کې بیا جوړ کیدی شي، او دا د مختلفو خواړو او مشروباتو غوښتنلیکونو کې د طبیعي خوند یا رنګ کولو اجنټ په توګه کارول کیدی شي. د دې متمرکز طبیعت له امله، زموږ د NOP تصدیق شوي سټرابیري جوس پوډر کولی شي د تازه سټرابیري خوند او تغذیه په اسانه، شیلف مستحکم بڼه کې چمتو کړي.
| د محصول نوم | عضوي سټرابیري جوسPاوډر | بوټانيکي سرچینه | فراګاریا × اناناسا ډوچ |
| کارول شوې برخه | Fروټ | د بست شمیره | د ZL20230712PZ معرفي کول |
| تحلیل | د ځانګړتیاوو | پایلې | ازموینه میتودونه |
| کیمیاوي فزیکي کنټرول | |||
| کرکټرونه / بڼه | ښه پوډر | سره سمون لري | بصري |
| رنګ | ګلابي | سره سمون لري | بصري |
| بوی | ځانګړتیا | سره سمون لري | د بوی کولو وسیله |
| خوند | ځانګړتیا | سره سمون لري | ارګانولیپټیک |
| د جال اندازه/غلبی تحلیل | ۱۰۰٪ پاس ۶۰ میش | سره سمون لري | USP ۲۳ |
| محلولیت (په اوبو کې) | حل کېدونکی | سره سمون لري | د کور دننه مشخصات |
| اعظمي جذب | ۵۲۵-۵۳۵ نانو متره | سره سمون لري | د کور دننه مشخصات |
| د حجم کثافت | ۰.۴۵ ~ ۰.۶۵ ګرامه/سي سي | ۰.۵۴ ګرامه/سي سي | د کثافت اندازه کوونکی |
| pH (د ۱٪ محلول څخه) | ۴.۰ ~ ۵.۰ | ۴.۶۵ | USP |
| د وچولو په وخت کې زیان | د NMT5.0٪ | ۳.۵۰٪ | ۱ ګرامه/۱۰۵ ℃/۲ ساعته |
| ټوله ايره | د NMT ۵.۰٪ | ۲.۷۲٪ | د کور دننه مشخصات |
| درانه فلزات | د NMT10ppm | سره سمون لري | د آی سي پي/ایم ایس <231> |
| مشري | <3.0 | <0.05 ppm | د آی سي پي/ایم ایس |
| ارسنیک | <2.0 | ۰.۰۰۵ پی پی ایم | د آی سي پي/ایم ایس |
| کډیمیم | <1.0 | ۰.۰۰۵ پی پی ایم | د آی سي پي/ایم ایس |
| عطارد | <0.5 | <0.003 ppm | د آی سي پي/ایم ایس |
| د آفت وژونکو پاتې شوني | اړتیاوې پوره کړئ | سره سمون لري | USP<561> او EC396 |
| د مایکروبیولوژی کنټرول | |||
| د ټولو پلیټونو شمېر | ≤5,000cfu/g | ۳۵۰ سانتي متره فوټه/ګرام | د AOAC |
| ټول خمیر او قالب | ≤300cfu/g | <50cfu/g | د AOAC |
| ای. کولی. | منفي | سره سمون لري | د AOAC |
| سالمونیلا | منفي | سره سمون لري | د AOAC |
| سټیفیلوکوکس اوریوس | منفي | سره سمون لري | د AOAC |
| بسته بندي او ذخیره کول | په کاغذي ډرمونو او دوه پلاستيکي کڅوړو کې بسته شوي. په یوه ښه تړل شوي کانتینر کې وساتئ چې د رطوبت څخه لرې وي. |
| شیلف ژوند | دوه کاله که مهر شي او د مستقیم لمر وړانګو څخه لرې وساتل شي. |
(۱)عضوي تصدیق:ډاډ ترلاسه کړئ چې پوډر د عضوي کرل شوي سټرابیري څخه جوړ شوی، د اعتبار وړ عضوي تصدیق کونکي ادارې لخوا تصدیق شوی.
(۲)طبیعي خوند او رنګ:د پوډر وړتیا روښانه کړئ چې د سټرابیري طبیعي خوند او رنګ مختلفو خواړو او مشروباتو محصولاتو ته ورکوي.
(۳)د شیلف ثبات:د پوډر اوږد شیلف ژوند او ثبات ټینګار وکړئ، دا د تولید کونکو لپاره د ذخیره کولو او کارولو لپاره یو اسانه اجزا جوړوي.
(۴)د تغذیې ارزښت:د سټرابیري طبیعي غذايي ګټو ته وده ورکړئ، لکه ویټامین سي او انټي اکسیډنټ، چې په پوډر بڼه ساتل کیږي.
(۵)څو اړخیز غوښتنلیکونه:د پوډر وړتیا وښایاست چې په مختلفو محصولاتو کې کارول کیدی شي، پشمول د مشروباتو، پخو شویو توکو، لبنیاتو محصولاتو، او د تغذیې اضافي موادو.
(۶)محلولیت:په اوبو کې د پوډر محلولیت روښانه کړئ، چې په اسانۍ سره بیا جوړونه او په فورمولونو کې یوځای کولو ته اجازه ورکوي.
(۷)پاک لیبل:ټینګار وکړئ چې پوډر له مصنوعي اضافو او محافظتي موادو څخه پاک دی چې د هغو مصرف کونکو لپاره زړه راښکونکي دي چې د پاکو لیبل محصولاتو په لټه کې دي.
(۱) په ویټامین سي کې بډایه:د ویټامین سي طبیعي سرچینه چمتو کوي، کوم چې د معافیت فعالیت او د پوستکي روغتیا ملاتړ کوي.
(۲)د انټي اکسیډنټ ځواک:انټي اکسیډنټ لري چې د آزادو رادیکالونو سره مبارزه کې مرسته کوي او په بدن کې اکسیډیټیو فشار کموي.
(۳)د هاضمې ملاتړ:کېدای شي غذايي فایبر وړاندې کړي، د هاضمې روغتیا او منظموالي ته وده ورکړي.
(۴)هایدریشن:دا کولی شي د څښاک سره د مخلوط کولو په وخت کې د هایډریشن سره مرسته وکړي، د ټول بدن فعالیت ملاتړ کوي.
(۵)د مغذي موادو زیاتوالی:د سټرابیري مغذي موادو مختلفو ترکیبونو او رژیمونو ته د اضافه کولو لپاره یوه اسانه لار وړاندې کوي.
(۱)خواړه او څښاک:په سموتي، مستو، بیکري محصولاتو، او د تغذیې تکمیلاتو کې کارول کیږي.
(۲)سينګار توکي:د پوستکي پاملرنې محصولاتو کې د هغې د انټي اکسیډنټ او د پوستکي روښانه کولو ملکیتونو لپاره شامل شوی.
(۳)درمل:د غذايي موادو او فعالو خواړو کې د طبیعي اجزا په توګه کارول کیږي.
(۴)د مغذي موادو درمل:د روغتیا متمرکز محصولاتو لکه د انرژي څښاک یا د خواړو بدیلونو کې جوړ شوی.
(۵)د خوړو خدمت:د خوندورو مشروباتو، ډیسرټونو او آیس کریمونو په تولید کې کارول کیږي.
دلته د عضوي سټرابیري جوس پوډر تولید پروسې جریان لنډه کتنه ده:
(۱) حاصلات: تازه عضوي سټرابري د پخېدو په وخت کې راټولېږي.
(۲) پاکول: د سټرابیري بوټي په بشپړه توګه پاک شوي ترڅو خاورې او کثافات لرې کړي.
(۳) استخراج: جوس د فشار یا جوس کولو پروسې په کارولو سره د سټرابیري څخه ایستل کیږي.
(۴) فلټریشن: جوس د نبض او جامد موادو د لرې کولو لپاره فلټر کیږي، چې په پایله کې یې شفاف مایع کیږي.
(۵) وچول: جوس بیا په سپرې یا یخچال کې وچیږي ترڅو رطوبت لرې کړي او پوډر بڼه جوړه کړي.
(۶) بسته بندي: پوډر شوی جوس د توزیع او پلور لپاره په مناسبو کانتینرونو کې بسته کیږي.
ایکسپریس
د ۱۰۰ کیلوګرامه څخه کم، ۳-۵ ورځې
د کور دروازې خدمت د توکو پورته کول اسانه دي
د سمندر له لارې
له ۳۰۰ کیلوګرامه زیات، شاوخوا ۳۰ ورځې
د بندر څخه تر بندر پورې خدمت لپاره مسلکي تصفیه بروکر ته اړتیا ده
د هوا له لارې
۱۰۰ کیلوګرامه-۱۰۰۰ کیلوګرامه، ۵-۷ ورځې
د هوايي ډګر څخه تر هوايي ډګر پورې د خدماتو لپاره مسلکي د تصفیې بروکر ته اړتیا ده
د عضوي سټرابیري جوس پوډرد USDA Organic، ISO، HALAL، KOSHER، او HACCP سندونو لخوا تصدیق شوی.


